不知道大家对于毛尖茶是否有所了解,是不是知道什么是毛尖茶?知道毛尖茶属于什么茶吗?今天要带大家了解的就是毛尖茶。
关于毛尖茶
毛尖茶是绿茶的一种品种,其外形细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。
毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。
(资料图)
喝毛尖茶的好处
1、止血消毒。
用毛尖茶水来清洗伤口不但能够起到消毒抗病菌的作用。对于小伤口而言,还能起到止痛止血的功效哦。
2、分解烟草毒素。
喜欢抽烟的人不妨试试喝毛尖茶。毛尖茶的能够分解烟草中存在的一些毒素。特别是抑制尼古丁对人体带来的伤害。
3、抗菌。
毛尖茶抗菌消炎功效方面上是比较好的。尤其是口腔中的病菌。所谓病从口入。每天用毛尖茶来漱口可以益于口腔的卫生。感冒病毒就自然减少了。
4、抗衰老。
毛尖内含有的茶多酚能清除使人体衰老的自由基。减少不饱和脂肪酸脂肪酸的氧化,从而达到抗衰老的功效。
5、美白。
毛尖的维生素C本身有美白的作用,类黄酮能增加维生素C的抗氧化能力。夏天饮用有美白的作用。
6、抗辐射。
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。适合经常使用电脑工作和手机的人群饮用毛尖茶。
毛尖的冲泡方法
好茶叶和好水,缺少泡茶的好手艺,不一定能冲泡出一杯好茶。
要想冲泡出一杯好茶,还需要掌握一些泡茶的技巧,下面就为大家介绍冲泡毛尖茶的方法。
第一步把适量的茶放入杯中;
第二步把开水(水温可高点)倒入杯中(半杯量即可)摇晃摇晃等茶叶快要沏开时(时间不要太长),将杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物。
第三步用适当温度的开水沏入杯中,等茶叶沏开后即可饮用。
但杯中的茶水每次不能喝干,只喝茶水的1/2,然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中